ALKOHOLITON – ANTEEKSIPYYTELEMÄTTÄ

TOISTAKYMMENTÄ VUOTTA TURHAUTUMISTA HUONOON TARJONTAA SYNNYTTI ALKOHOLITTOMAN STARTUPIN, JOKA HAASTOI JOPA ALKOHOLIMONOPOLIN (ALKON MUKAAN)

Innovatiivisten formaattien takana on aina enemmän kuin vain yksi ihminen: Free Spiritin taustalla on joukko huippuammattilaisia, jotka rakastavat intohimoisesti laatuviinejä ja gastronomiaa – aistielämyksiä. Olipa kyseessä kahvi, viini, spiritit, ruoka, suklaa – tai parfyymit – on laatu meille intohimon asia. Olemme joukko asiantuntijoita, jotka halusivat nostaa rimaa, ja ennen kaikkea tehdä jotain, mitä ei koskaan Pohjoismaissa tai juomakulttuurissamme oltu vielä tehty.

Toistakymmentä vuotta kestänyt tuskastuminen huonoon alkoholittomaan tarjontaan johti eräällä sunnuntai-illasella yrityksen syntyyn:

“Miksi ei aleta tuomaan maahan maailman laadukkaimpia juomia, jos aina valitetaan, ettei saada mistään mitään hyvää? Kutsutaan yritystä nimellä Free Spirit,” CEO-founder, Jenny Rostain, sanoi tulevalle yhtiökumppanilleen.

– “Ja siitä meidän tarinamme alkoi. Aloitimme alkoholittomien premium-juomien maahantuonnin ensimmäisenä Pohjoismassa ja samalla lakkasimme pahoittelemasta, että halusimme parasta laatua – alkoholittomana.”

Syksyllä 2024 Free Spirit Flagship Fabiankadulla Helsingissä avasi ensi kertaa ovensa.

Free Spiritin portfolio sisältää yksinoikeudella maailman johtavien tuottajien palkituimpia tuotteita. Yritys hyväksyy katalogiinsa ainoastaa premium- ja premium plus  –laatuisia tuotteita.

RAKKAUDESTA LAADUKKAISIIN VIINEIHIN JA GASTRONOMIAAN

Vuonna 2012 Free Spiritin CEO-FOUNDER, Jenny Rostain, käveli sisään AA:n ovesta kotikulmillaan Wall Streetilla, New Yorkissa. Tuohon saakka intohimoisena gastronomian ja huippuviinien kuluttajana tunnettu, näyttelijänä, journalistina ja tietokirjailijana uraa luonut Rostain aloitti syvällisen ja väliin tuskastuttavan perehtymisen alkoholittomien juomien markkinaan.

Tästä syntyi ymmärrys alkoholittomia juomia kuluttavista ihmisistä ja heidän tarpeistaan, syistä olla juomatta, juomia tuottavista ja myyvistä tahoista, alkoholin poistotekniikoista sekä alkoholittoman sektorin kehityksestä, alkoholipolitiikasta ja globaalista lainsäädännöstä.

Tarve löytää laadukkaampia tuotteita ja nauttia niitä myös Pohjoismaissa kirvoitti Rostainin tiimeineen kehittämään Free Spirit -konseptin ja lanseeraamaan alkoholittomiin only-premium -juomiiin dedikoituneen palvelukokonaisuuden ensimmäisenä Euroopassa.

“On suuri kunnia rakentaa uuden sukupolven alkoholitonta markkinaa sekä menuja maailman huippuravintoloiden, sommelierien ja tuottajien kanssa – mestareiden rinnalla“, sanoo Rostain.