Kun kieltolaki oli voimassa 1919-1932, ei Suomessa saanut myydä alkoholia. Toisin kuin nyt, tuolloin ihmiset eivät voineet vapaasti valita omasta puolestaan. Ajat ovat onneksi muuttuneet ja nyt meillä kaikilla on vapaus päättää, ottaako vaihteeksi alkoholittoman vai jääkö kokonaan tipattomalle.

Samalla kun 82 % alkoholia käyttävistä kuluttajista valitsee jo arjessaan alkoholittoman juoman alkohollisen vaihtoehdon sijaan, kertoo Yhdysvalloissa Gen Zetalaisista jopa 64 % olleensa juomatta viimeisen puolen vuoden aikana. Luvut ovat järisyttäviä – erityisesti, kun mietimme sitä, miten vähän alkoholittomia asiakkaita on huomioitu.

Tähän saakka monessa alkoholittomuuskeskustelussa onkin ollut 0% faktaa ja 100% mielipiteitä. Jos meiltä kysytään, ansaitsevat alkoholiton premium-juoma ja niitä kuluttava asiakas aiempaa enemmän kunniotusta. Faktoilla on väliä.

Alkoholittomat juomat ovat tällä hetkellä juomateollisuuden nopeimmin kasvava segmentti, ja siksi suuret alkoholiyhtiöt kilpailevat sijoituksista alkoholittomiin toimijoihin. Yhdysvalloissa ns. off-premise-kanavien, eli muualla kuin ravintolassa tapahtuvan, alkoholittomien oluiden, viinien ja väkevien myynti on kasvanut 67% vuodesta 2022. Samaan aikaan Euroopan alkoholittomien viinien ja oluiden markkina kipusi reilusti yli 8,6 miljardiin euroon.

Vuoden 2024 UEFA:n jalkapallon EM-kisojen aikana Ison-Britannian jälleenmyyjät saavuttivat historian suurimmat alkoholittomien väkevien juomien, oluen ja siiderin myyntiluvut juhlasesongin ulkopuolella – jopa ohi Dry Januaryn (Tipattoman tammikuun). Tämän kehityksen taustalla on kasvava kiinnostus terveyteen ja hyvinvointiin: 40 % kuluttajista maailmanlaajuisesti kertoo haluavansa vähentää alkoholinkulutustaan, ihan vain terveyssyistä.

Millenniaalit ja Z-sukupolvi ovat eturintamassa viemässä alkoholittomien ja funktionaalisten juomien markkinoita eteenpäin. Nyt enemmän kuin koskaan ihmiset haluavat kokeilla uusia alkoholittomia vaihtoehtoja, jotka tarjoavat makuelämyksen perinteisten alkoholijuomien tasolla, ja jotka sopivat samoihin sosiaalisiin tilanteisiin. Suomessa, pelkästään Helsingin seudulla voidaan arvioida asuvan yli 470 000 potentiaalista alkoholittomia juomia kuluttavaa asukasta.